esta receita é fácil e tem um ótimo rendimento;
INGREDIENTES
- Pegue 04 ovos (separe as gemas das claras)
-01 e 1/2 copo de requeijão de açúcar
-02 copos de requeijão de farinha de trigo sem fermento
- 01 colher de café de essência da sua preferencia
-01 colher de sopa de fermento em pó
-1/2 copo de leite fervendo
Bata as claras em neve por cinco minutos,acrescente as gemas uma a uma,bata por mais cinco minutos
ou até dobrar de volume.Coloque o açúcar sem parar de bater,coloque a essencia,a farinha de trigo aos pouco,e o leite fervendo.
bata ate misturar bem o leite,coloque o fermento sem deixar bater,apos misturar desligue a batedeira e coloque em forma untada e enfarinhada, leve ao forno por 20 minutos ou ate que esteja assado
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